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Ras le hanap de ces vins trop lourds qui veulent péter plus haut que leur cru.
Nous avons largement festoyé ces derniers jours. Et Sa Majesté le Vin a été l’un des indispensables rois de la Fête.Seulement voilà : les vins actuels titrent quasiment tous au-dessus de 13 degré...
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Gastronomie dominicale: La tête de veau en l'honneur de Louis.
Quand revient chaque année le temps des jours nouveaux Je convie mes amis pour la Tête de Veau.On la mange toujours le 21 janvierEn souvenir du jour où la Veuve d'acierDécolleta Louis, le seizième du...
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Gastronomie dominicale : La daube du tueur.
J’ai un ami tueur, c’est vrai, je le confesse…Un homme plein d’humour, de rugueuse tendresse,Apte à faire passer de la vie au trépas,Qui n’officie jamais aux heures des repas.Honnête travailleur, fier...
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Au Bistrot de la Toile : dentiste, Sécu, mutuelles.
- Oh ! Victor, t’en tire une gueule. On dirait Fillon…- Bof. J’ai une ratiche qui demande le divorce. Alors je vais aller voir ma dentiste vers midi.- Les arracheurs de dents n’ont pas bonne presse....
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A boire et à manger: "Li paquetoun de bioù"
Voici quelques années, Septèmes-les-Vallons Confronta en concours ses Vénus du poêlon. « Li paquetoun de biou »(1) comme on dit à Septèmes Ou « paupiettes de bœuf » tel en était le thème. On les...
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Ouiquinde érotique potager avec tonton Georges!
Les radis Chacun sait qu'autrefois les femm's convaincues d'adultèreSe voyaient enfoncer dans un endroit qu'il me faut tairePar modestie...Un énorme radis.Or quand j'étais tout gosse, un jour de foire...
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Ouiquinde gastronomique : la brandade de Nîmes.
La Fanny est serveuse au café des PlatanesElle a de ces rondeurs que les dévots condamnentMais que les jouisseurs lorgnent avec désirTant elles sont promesses de joies et de plaisir. Elle ondule...
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Ouiquinde gastronomique: La bouillabaisse de Juvénal
" Pour faire une bonne bouillabaisseIl faut se lever de bon matinPréparer le pastis et sans cesseRaconter des blagues avec les mains..." Ainsi dit le refrain devenu immortelDepuis qu'il fut chanté...
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Eh ! On n'est pas dévots. Té !
Après ou avant notre devoir de citoyen, mangeons, buvons, chantons et racontons fariboles et gauloiseries en bonne compagnie.Voici quelques perles dues à Jean de Milan (fin XI° - début XII°) de L'École...
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Les rois des ponts !
Nous sommes incontestablement les rois des ponts ! Le mois de mai reste le domaine de prédilections des pontonniers hexagonaux. La fête des travailleurs du 1er, la victoire du 8, puis les fêtes des...
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